Иркутский повар прошел в финал ТВ-шоу «Молодые ножи»

Лаша, 22-летний специалист ресторанной индустрии с 7-летним опытом работы. Он специализируется на русской и европейской кухнях. Иркутянин принял участие в новом выпуске проекта «Молодые ножи» на телеканале «Пятница».

В первом задании Лаше предстояло по запаху определить грузинское блюдо Чанахи с закрытыми глазами. Хотя он не угадал это блюдо, он всё равно успешно приготовил оджахури.

Во втором этапе соревнования иркутянину необходимо было приготовить блюдо, используя лишь ограниченное количество ингредиентов. Он удивил членов жюри своими суточными щами.

В финале проекта Лаша готовил Том ям по авторскому сибирскому рецепту. Его соперником стал участник из Новосибирска, и именно он одержал победу над иркутянином в заключительном этапе соревнования.