Красноярск

В Красноярске стали производить больше пищевых продуктов / Общество

12.02.2020 09:30
Больше всего увеличился объем производства и переработки мясной продукции (индекс производства — 108,2% к 2018 году. На 37,8% увеличилось производство мясных, мясосодержащих, охлажденных и замороженных полуфабрикатов. Свинины стало больше на 11,9% (50 тысяч тонн), говядины — на 10,8% (7,6 тысяч тонн), мяса птицы — на 5,2% (20,5 тысяч тонн).

Увеличился рост производства пищевых продуктов (индекс производства 121,8%). Объем выпуска кетчупа и соусов томатных стал выше на 39,7% (3,5 миллиона условных банок), шоколада и изделий кондитерских сахаристых – на 25,8% (4,1 тысячи тонн), майонезов – на 23,6% (8,6 тысячи тонн).

Однако уменьшилось снижение объемов продукции отмечено в переработке и консервации фруктов и овощей (индекс производства — 8,7%) и морепродуктов (индекс производства 99,3%).

В 2019 году объем отгруженных товаров собственного производства организаций, занятых производством пищевых продуктов, составил 48,5 миллиарда рублей, или 3,5% от общего объема обрабатывающих производств Красноярского края.
Подпишитесь:
ИА Агенство 1-LINE