В Красноярске родители проверили качество питания в школах / Общество
Согласно 10-дневному цикличному меню по понедельникам в столовой подают молочную пшенно-рисовую кашу, бутерброды с сыром и чай с баранками.
«У нас все ребятишки очень любят каши, когда каша на завтрак – все бегут за добавкой. Традиционно осенью мы усиливаем меню овощами и фруктами, чтобы дети получали все необходимые витамины. В обед мы, помимо первых и вторых блюд, подаем винегрет, салаты из капусты и моркови, салаты с консервированным зеленым горошком и отварной свеклой. Обязательны по цикличному меню фрукты – в основном это яблоки, груши и бананы», – рассказала заведующая производством лицея №6 Лариса Павлова.
Проверяющие отметили не только вкусовые качества блюд, но и внешний вид обеденного зала.
«Мой ребенок учится в 3-м классе. За всё время обучения от него не было ни одной жалобы на школьную еду. Но хотелось увидеть работу сотрудников столовой своими глазами. Сегодня мы с родителями не только посмотрели, но и попробовали кашу, бутерброды, выпечку. В процессе посматривали на детей, съедают ли они. Убедились в том, что дети довольны, с аппетитом едят практически все. И я подтверждаю, что каша зачетная», – отметил папа ученика лицея №6 Павел Неведров.
Система родительского контроля работает в городских школах уже третий год. Совместные рейды с родителями дают объективную оценку работы операторов питания.
В главном управлении образования отметили, совместные выезды в столовые будут проходить в течение всего года.
Кроме того, с начала сентября заработала горячая линия по вопросам питания, куда родители могут направлять свои обращения. Оставить свои обращения родители могут по телефону: 234-75-64.
«Родители – это наши самые надежные помощники в оценке качества питания. Уже не первый год мы активно взаимодействуем, приглашаем их на совместные завтраки и обеды. Родители могут не только попробовать блюда из столовой, но и поговорить с поваром, дать какие-то рекомендации. Такая практика уже дала свои положительные результаты, школьники стали лучше есть каши и супы. У детей улучшается отношение к школьной еде, когда они знают, что родители попробовали, и им понравилось», – рассказала руководитель главного управления образования города Марина Аксенова.
Отметим, бесплатное питание согласно указу президента получают порядка 75 тысяч школьников:
- ученики 1-4 классов
- дети из многодетных и малообеспеченных семей.
На сегодняшний день питания в школах города осуществляют ООО «РИЧ» ООО «Кулинар» и ООО «КрасПит».