В омских магазинах продавали мясо с высоким содержанием антибиотиков / Безопасность
25.05.2023 10:32
Специалисты Экспертной ветеринарной лаборатории ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» обнаружили повышенное содержание антибиотиков в образцах говядины и мяса птицы.
Специалисты обнаружили превышение антибиотиков тетрациклиновой группы, в частности, окситетрациклина, в двух образцах. Содержание окситетрациклина составило 11,9 микрограмма на килограмм в образце тушки цыпленка и более 1000 микрограмма на килограмм в образце мяса говядины.
«В соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» содержание ветпрепаратов не должно превышать микрограмма на килограмм», – отметили в ведомстве.
В отношении казахстанского производителя мяса птицы Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору ввела режим усиленного лабораторного контроля. При повторном выявлении антибиотиков сверх допустимых норм предприятию временно ограничат право на ввоз продукции.
Омскому производителю говядины территориальное управление направлено предостережение и обязало исключить факторы, способствующие выпуску некачественной и небезопасной продукции.
«В соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» содержание ветпрепаратов не должно превышать микрограмма на килограмм», – отметили в ведомстве.
В отношении казахстанского производителя мяса птицы Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору ввела режим усиленного лабораторного контроля. При повторном выявлении антибиотиков сверх допустимых норм предприятию временно ограничат право на ввоз продукции.
Омскому производителю говядины территориальное управление направлено предостережение и обязало исключить факторы, способствующие выпуску некачественной и небезопасной продукции.
Подпишитесь:
