Кузбасс на 45 % обеспечивает себя тепличными овощами

Один из крупнейших в регионе тепличных комплексов в Кемерове стал участником национального проекта «Производительность труда». Предприятие при поддержке экспертов Регионального центра компетенций (РЦК) будет внедрять бережливые технологии, чтобы повысить урожайность и увеличить объемы производства.

«В новых экономических условиях нам необходимо обеспечить жителей региона своими продуктами, выйти на полное обеспечение потребности региона в свежей и натуральной продукции. Сейчас этот показатель составляет более 45%. Нацпроект «Производительность труда» поможет нашим сельхозпроизводителям выращивать свою продукцию быстрее, в больших объемах и с меньшей себестоимостью за счет эффективной организации всех производственных процессов», — сказал губернатор Кузбасса Сергей Цивилев.

Опытной площадкой для повышения производительности труда станут теплицы, в которых выращивают салат и зелень. Эти продукты поставляется на прилавки кузбасских магазинов круглогодично и занимает около 10% в общем обороте сельхозпредприятия.

«Бережливые технологии позволят снизить трудоемкость процессов выращивания зелени, сократить издержки при упаковке и транспортировке готовой продукции. Результатом станет уменьшение объемов брака, сокращение затрачиваемого времени и повышение качества урожая», — добавил руководитель Регионального центра компетенций Кузбасса Дмитрий Перекрестов.

Сотрудники пройдут бесплатное обучение основам повышения производительности труда. Первые результаты можно будет оценить уже через 3-6 месяцев. Участие в нацпроекте рассчитано на три года. Ежегодно эффективность работы должна будет возрастать на 5%.