Опасную шаурму нашли в 14 заведениях Красноярска

Специалисты ведомства провели выездную проверку 17 точек. С помощью ФГИС «Меркурий» было установлено, что только в 3 торговых точках оформляются ветеринарные сопроводительные документы на поступающую продукцию.

В число потенциально опасных шаурмичных вошли: «Блинная сказка», кафе «Владимирское», «Азия узбекская кухня», «Самарканд», «Шаурма в булке», «Что поесть, что попить?». Там, по информации ведомства, закупают продукцию без ветеринарных документов, а значит в готовом продукте использована продукция неизвестного происхождения и неизвестного качества. 

Всем 14 предпринимателям объявлены предостережения. Информация передана в Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю.