Пчеловодам Алтайского края станет сложнее реализовывать произведенный мед. Это связано с введением в стране новых правил ветеринарно-санитарной экспертизы данной продукции.
Как сообщают «Вести Алтай», с марта такая экспертиза должна проводиться не позднее 3 часов с момента отбора проб. Также, с весны пчеловодов обяжут предоставлять пакет документов.
В него войдут:
ветеринарно-санитарный паспорт;
отметка о применении ветпрепаратов при производстве меда;
Как цитирует источник слова начальника управления ветеринарии Алтайского края Владимира Самодурова, делается это для того, чтобы определить содержание антибиотиков в готовой продукции.
Отмечается, что такие правила коснутся лишь партии меда, предназначенной для продажи. Какого качества мед производят пчеловоды региона для личного употребления никого не интересует.
Подпишитесь: